− Premium Menu
プレミアム幕の内
特別な日やおもてなしに選べれています。
キッシュやカダイフなど、豪華な食材をふんだんに使ったおもてなし仕立て。
ご予算に応じて、NOENDが特別な一箱をお仕立てします。
− About
このお弁当でしか食べられない、特製の一箱。
プレミアム幕の内は、通常の幕の内弁当とはまったく異なるメニュー構成です。
野菜ソムリエが豊かな地域食材をテーマに、すべて特製のお惣菜でお仕立てします。
柏崎産・新潟県内各地でつくられる豊かな地域食材と醸造調味料で。
地域の食の豊かさをまるごとお弁当に。
お米は、ユネスコ無形文化遺産に登録される風流踊のひとつ〈綾子舞〉が今も受け継がれている鵜川地域で育ったNOENDオリジナル米、柏崎鵜川産コシヒカリを使用しています。
妙高名産かんずり、魚沼産きのこ、小千谷の米麹 など
新潟各地の食材が、一箱の中に集まります。
🌾 使用食材・調味料（一例）
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柏崎鵜川産コシヒカリ（NOENDオリジナル米）
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柏崎産 トマト・なす・ズッキーニ
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新潟県産 人参
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柏崎 越後みそ西 ヤマヒラ醤油
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小千谷 米麹（銀鮭の麹焼きに使用）
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国産豚 ローストポーク・パテドカンパーニュ
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海老のカダイフ揚げ・自家製キッシュ
プレミアム幕の内のご予約について
ご予約は５個からとなり、3日前までにお願いします。大口の場合は前もってご相談ください。
内容・数量・受取日などはお電話またはDMにてご相談ください。法人様の大口注文・請求書払い（2週間後のお支払い）にも対応しております。
− Plan
ご予算ごとの内容
ご予算が上がるごとに、特製の食材・品数が加わっていきます。
いずれも通常メニューにはない、プレミアム幕の内だけの構成です。
ご予算 ¥1,500（税込）
プレミアム幕の内
特製食材が揃う、基本の一箱
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海老のカダイフ揚げ
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鶏もも肉のからあげ オリジナルマサラカレー味
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自家製 国産ローストポーク
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パテドカンパーニュ
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柏崎産夏野菜のラタトゥイユ
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新潟県産キャロットラペ
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新潟県産焼き人参のポンカン煮
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新潟県産カボチャのレモンココナッツサラダ
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NOENDオリジナル米 柏崎鵜川産コシヒカリ
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※仕入れの都合上、多少変更があることがございます。
このプランのポイント：海老カダイフ・ローストポーク
・パテドカンパーニュなど、このお弁当でしか食べられない
特製お惣菜が揃う基本の一箱。
ご予算 ¥1,800（税込）
プレミアム幕の内
銀鮭の麹焼きが加わる、贅沢な一箱
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¥1,500 の全内容
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銀鮭の小千谷産 米麹焼き
¥1,500との違い：小千谷の麹でじっくり仕込んだ銀鮭の麹焼きが加わります。ふっくらとした身と麹の旨みが、一箱をさらに豊かにします。
ご予算 ¥2,000（税込）
プレミアム幕の内
自家製キッシュが加わる、最上位の一箱
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¥1,800 の全内容
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季節野菜の自家製キッシュ
¥1,800との違い：旬の地元野菜をふんだんに使った自家製キッシュが加わります。VIP接待・特別なおもてなしにふさわしい、NOENDが誇る最上位の一箱です。
− Entry Plan
¥1,000・¥1,200からのご提案もあります
「銀鮭とやさいの幕の内弁当」をベースに、少しだけ特別感をプラスしたプラン。はじめてのおもてなしや、少人数のご注文にもおすすめです。
ご予算 ¥1,000（税込）
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銀鮭とやさいの幕の内（通常メニュー）
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NOENDオリジナル からあげ マサラカレー味
銀鮭とやさいの幕の内＋からあげ
通常の幕の内に、スパイシーなオリジナルからあげが加わった食べ応えプラン。
ご予算 ¥1,200（税込）
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銀鮭とやさいの幕の内（通常メニュー）
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NOENDオリジナル からあげ マサラカレー味
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NOEND名物！海老のカダイフ揚げ
銀鮭とやさいの幕の内＋からあげ＋海老カダイフ
¥1,000プランにさらに海老のカダイフ揚げが加わり、より華やかな内容に。
− Use Cases
こんなシーンでご利用いただいています。
少人数から大口まで、さまざまな場面でご活用いただいています。
case,1 法人様の来客おもてなし
大切なお客様や取引先へのランチに。
請求書払い・3日前予約で
手間なく手配できます。
¥1,800 / 請求書払い での利用
case,2 研修・会議のランチ
社内研修や幹部会議のランチに。
10個以上の配達注文も対応。
¥1,500 / 配達対応 での利用
case,3 県外・海外の方へおもてなし
新潟各地の食材が詰まった一箱は、地域の魅力を伝えるおもてなしに。観光客にも喜ばれています。
¥2,000 / ビーガン対応 での利用
case,4 特別な日のお食事に
誕生日、記念日、入学・卒業のお祝いに。プレミアムな食材で、日常とは違う特別なひとときを。
¥1,500 / オードブルと合わせて での利用
case,5 地産地消を体験してほしい
農業体験イベントや産直マルシェのケータリングに。食材の背景をそのまま伝えるお弁当です。
数量相談 / 出張料理 での利用
case,6 VIP接待・行政関係の会食
柏崎・新潟の食材を語れる一箱として、行政・議会関係の会食でもご利用いただいています。
事前に打ち合わせ での利用
− Contact & Reservation
ご予約・お問い合わせ
法人様のまとめ注文・定期配達のご相談から個人のご予約まで、お気軽にどうぞ。